05
июл
2015

Хозяйка. Поваренная книга (1921, В. Чихачева)

Поваренная книга включает множество рецептов блюд, содержит описание процесса приготовления и перечень необходимых продуктов. Некоторые закуски и яйца в разных видах Супы Рыба Мясные блюда, домашняя птица, дичь Подливки и соусы Салаты к жарким Овощи и грибы Сладкие блюда и варенья Каши, макароны, бабки, блины, вареники и пр. Тесто, куличи ...

Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: В. Чихачева
Год выпуска: 1921
Жанр: Кулинария
Издательство: Издание Ольги Дьяковой и Ко. в Берлине
Язык: Русский (дореформенный)
Количество страниц: 144