03
мая
2017

История пива: От монастырей до спортбаров (2017, Мика Риссанен)

История пива: От монастырей до спортбаров
ISBN: 978-5-9614-4742-2
Формат: FB2, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Мика Риссанен, Юха Тахванайнен
Год выпуска: 2017
Жанр: Научно-популярная литература
Издательство: Альпина Паблишер
Язык: Русский
Количество страниц: 274
Описание: Люди производят пиво с незапамятных времен. Этот напиток любят во всем мире за легкий характер, приятный вкус и мягкое действие. Множество его сортов и марок указывают на богатую историю и обширную географию. Финские писатели, историки и ценители пива Мика Риссанен и Юха Тахванайнен исследуют связи пива с мировой политикой, экономикой и культурой. Им удалось проследить его путь от шумерской цивилизации (4000 лет до н. э.) до наших дней. И оказалось, что напиток, от которого поначалу воротили носы утонченные римляне, ценили не только простые монахи и солдаты, но и великие люди, такие как Петр Первый и Екатерина Вторая, Мартин Лютер и Питер Брейгель Старший, Луи Пастер и Фритьоф Нансен, и многие другие. Вы узнаете, как пиво влияло на ход истории, как способствовало укреплению дружбы, какие легенды были связаны с ним и какие свойства ему приписывали в разные времена. А также вникнете в особенности современного пивоварения и, конечно, научитесь отлично разбираться в пиве.
Доп. информация: Перевод с английского: Полина Копылова.
Книги / Научная литература
СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО  [8.9 MB]


05
фев
2017

Порох. От алхимии до артиллерии. История вещества, которое изменило мир (2005, Джек Келли)

Почему нежные китайские императрицы боялись "огненных крыс", а "пороховые обезьяны" вообще ничего не боялись? Почему для изготовления селитры нужна была моча пьяницы, а лучше всего - пьющего епископа? Почему в английской армии не было команды "целься", а слово "петарда" вызывало у современников Шекспира грубый хохот? Ответы на эти вопросы ...

ISBN: 5-98720-012-1
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Джек Келли
Год выпуска: 2005
Жанр: научно-попул. литература
Издательство: КоЛибри
Язык: русский
Количество страниц: 336


31
мая
2018

Краткая история пьянства от каменного века до наших дней. Что, где, когда и по какому поводу (2018, Марк Форсайт)

История нашего вида сложилась бы совсем по другому, если бы не счастливая генетическая мутация, которая позволила нашим организмам расщеплять алкоголь. С тех пор человек не расстается с бутылкой – тысячелетиями выпивка дарила людям радость и утешение, помогала разговаривать с богами и создавать культуру. «Краткая история пьянства» – это и ...

ISBN: 978-5-91671-886-7
Формат: FB2, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Марк Форсайт
Год выпуска: 2018
Жанр: Культурология
Издательство: Альпина нон-фикшн
Язык: Русский
Количество страниц: 278


10
июн
2019

От Страбона до наших дней (1985, Мукитанов Н.К.)

Как формировалась географическая мысль начиная с античного времени до наших дней? Как соотносится современная география с экологией и другими науками? Какое место занимает география в системе современных наук?На эти и другие вопросы читатель найдет ответ в книге. Она хорошо иллюстрирована, снабжена справочным материалом о научном вкладе в ...

Год издания: 1985
Автор: Мукитанов Н.К.
Жанр или тематика: монография, география, история, философия
Издательство: Мысль
Язык: Русский
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Количество страниц: 244


08
авг
2012

Числа. От арифметики до высшей математики (2012, Айзек Азимов)

Знаменитый фантаст и популяризатор науки сэр Айзек Азимов в этой книге решил окунуть читателя в магию чисел. Свой увлекательный рассказ Азимов начинает с древнейших времен, когда человек использовал для вычислений пальцы, затем знакомит нас со счетами, а также с историей возникновения операций сложения, вычитания, умножения и деления. Шаг ...

ISBN: 978-5-699-52723-6
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Айзек Азимов
Год выпуска: 2012
Издательство: Эксмо
Жанр: Научно-популярная литература
Язык: Русский
Количество страниц: 288


06
мар
2018

Русские монеты от Ивана Грозного до Петра Первого (1989, Мельникова А.С.)

Книга посвящена истории русской монеты XVI—XVII вв. — серебряной проволочной копейке. Рассматриваются этапы развития русской денежной системы. Основу работы составляют справочник-определитель монет 1533—1682 гг. в форме фотоизображений с точной атрибуцией каждого типа, прорисовки этих монет, таблицы соотношения штемпелей, диаграммы веса. ...

Формат: PDF, Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Автор: Мельникова А.С.
Год выпуска: 1989
Жанр: Познавательная литература
Издательство: «Финансы и статистика»
Язык: Русский
Количество страниц: 326


20
янв
2019

Секс. От нейробиологии либидо до виртуального порно. Научно-популярный гид (2018, Дарья Варламова)

Тему секса зачастую рассматривают либо с точки зрения биологии, либо с точки зрения культуры. Перед вами – попытка объединить оба подхода и написать гид по человеческой сексуальности, рассказывающий о том, как поверх могучих природных инстинктов наслаиваются разнообразные психологические нюансы, культурные коды и табу. В поисках ответа на ...

ISBN: 978-5-91671-890-4
Формат: PDF, EPUB, FB2, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Дарья Варламова, Елена Фоер
Год выпуска: 2018
Жанр: Научно-популярная литература
Издательство: Альпина Диджитал
Язык: Русский
Количество страниц: 361


24
мая
2016

Книга как лекарство. Скорая литературная помощь от А до Я (2016, Сьюзен Элдеркин)

Давно известно, что в трудные минуты жизни люди тянутся к книге – чтобы отвлечься от тягостных мыслей или получить разумный совет. Британские «библиотерапевты» Э. Берту и С. Элдеркин пошли еще дальше, предположив, что чтением можно лечить не только душу, но и тело. Они составили своеобразный «литературный лечебник», из которого читатель у ...

ISBN: 978-5-905891-68-7
Формат: FB2, EPUB, OCR без ошибок
Автор: Сьюзен Элдеркин, Элла Берту
Год выпуска: 2016
Издательство: Синдбад
Жанр: Научно-популярная литература
Язык: Русский
Количество страниц: 496


27
мая
2017

160 развивающих игр для детей от рождения до трех лет (2017, Уорнер Пенни)

За первые три года жизни в ребенке можно заложить много важных и полезных качеств, которые в старшем возрасте развить очень трудно. Многие молодые мамы и папы знают об этом, но не понимают, как сделать это на практике. Эта книга — ответ на вопрос «Как». Игра - лучший способ обучить ребенка навыкам. В книге обобщены наработки лучших мировы ...

ISBN: 9785916713909, После трех уже поздно
Формат: FB2, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Уорнер Пенни
Год выпуска: 2017
Жанр: Педагогика
Издательство: Альпина нон-фикшн
Язык: Русский
Количество страниц: 352


24
мая
2015

Кто изобрел современную физику? От маятника Галилея до квантовой гравитации (2013, Геннадий Горелик)

Современная наука родилась сравнительно недавно — всего четыре века назад, в эпоху Великой научной революции. Причины этой революции и отсутствие ее не­европейских аналогов до сих пор не имели признанного объяснения. А радикальность происшедшего ясна уже из того, что расширение и углубление научных знаний ускорились раз в сто. Эта книга р ...

ISBN: 978-5-17-080251-7
Формат: FB2/PDF, Отсканированные страницы
Автор: Геннадий Горелик
Год выпуска: 2013
Жанр: Физика
Издательство: АСТ, Corpus
Язык: русский
Количество страниц: 336


17
дек
2017

Разумное поведение и язык. Эволюция диалога. Коммуникация в развитии. От микроорганизмов до человека (2014, Панов Е.Н.)

В книге с позиции профессионального этолога рассмотрен, во-первых, ход нарастания эффективности сигнальных систем в эволюции органического мира — параллельно с формированием новых материальных предпосылок к этому, таких как становление в тех или иных группах животного мира высокоразвитых функций зрения и слуха. Во-вторых, прослежены истор ...

ISBN: 978-5-9551-0691-5
Серия: Разумное поведение и язык
Формат: PDF, OCR без ошибок
Автор: Панов Е.Н.
Год выпуска: 2014
Жанр: Познавательная литература
Издательство: Языки славянской культуры
Язык: русский
Количество страниц: 400


15
июн
2019

История астрономии. Великие открытия с древности до Средневековья (2018, Джон Дрейер)

Книга авторитетного британского ученого Джона Дрейера посвящена истории астрономии с древнейших времен до XVII века. Автор прослеживает эволюцию представлений об устройстве Вселенной, начиная с воззрений древних египтян, вавилонян и греков, освещает космологические теории Фалеса, Анаксимандра, Парменида и других греческих натурфилософов, ...

ISBN: 978-5-95-245284-8
Формат: FB2, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Джон Дрейер
Год выпуска: 2018
Жанр: Научно-популярная литература
Издательство: Центрполиграф
Язык: Русский
Количество страниц: 415


20
дек
2018

История справедливости: от плюрализма форумов к современному дуализму совести и права (2017, Паоло Проди)

В книге Паоло Проди производится амбициозная и масштабная реконструкция одного из столпов западной цивилизации: сосуществования различных форм «справедливости», т.е. различия между правовыми и моральными нормами, между преступлением и грехом, которое сделало возможной идею справедливости, основанной на свободах и гарантиях, отличающих цив ...

Год издания: 2017
Автор: Паоло Проди
Переводчик: пер. с ит. И. Кушнаревой
Издательство: М.: Изд-во Института Гайдара, ISBN: 978-5-93255-486-9
Жанр: Социология
Язык: Русский
Формат: PDF/DjVu
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Количество страниц: 512


23
апр
2013

От веры к знанию (2012, Хохлова Светлана)

Книга предназначена для тех, кто ищет ответы на вопросы. Кто мы? Зачем мы в этом мире земного Бытия? Каким образом происходит его развитие и преобразование окружающего мира? Как человек задействован в этом процессе? Почему мы становимся теми, кем являемся? Кто определяет задачи, которые мы должны выполнить на своем жизненном пути? Что так ...

ISBN: 978-5905987-48-9
Формат: PDF, OCR без ошибок
Автор: Хохлова Светлана
Год выпуска: 2012
Жанр: научно-популярный
Издательство: Нестор-История
Язык: русский
Количество страниц: 112


26
мар
2013

Не надейтесь избавиться от книг! (2010, Умберто Эко)

Вы привыкли читать с экрана компьютера, мобильного телефона, электронного "ридера"? Вы не ходите в книжные магазины и уж подавно в библиотеки? Вы надеетесь избавиться от книг? " Не надейтесь!" - говорят два европейских интеллектуала, участники предлагаемой Вам дружеской беседы: "Книга - это как ложка, молоток, колесо или ножницы. После то ...

ISBN: ISBN: 978-5-89091-423-1
Формат: FB2, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Умберто Эко, Жан-Клод Карьер
Год выпуска: 2010
Жанр: Наука, Образование
Издательство: "Симпозиум". Санкт-Петербург
Язык: русский
Количество страниц: 336


08
мар
2018

Переход от традиционного к индустриальному обществу (2006, Побережников И.В.)

В монографии проанализированы теоретико-методологические подходы изучения социально-исторических изменений, определяется место модернизационной перспективы среди прочих теорий развития. Рассмотрены теоретико-методологические проблемы модернизационного подхода, выделены основные этапы его эволюции. Выявлены познавательные возможности инстр ...

ISBN: 5-8243-0712-1
Формат: PDF/DjVu
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Автор: Побережников И.В.
Год выпуска: 2006
Жанр: Научно-популярная литература
Издательство: РОССПЭН
Язык: Русский
Количество страниц: 244