Торт является украшением любого праздничного стола. Каждая хозяйка хочет порадовать близких и гостей вкусным и красивым тортом, вложив в его приготовление частицу своей души. Из многообразия рецептов мы отобрали наиболее оригинальные и аппетитные: бисквитные и слоеные, сливочные и фруктовые, воздушные из безе и нежнейшего творога — они см ...

ISBN: 5-9567-0059-9, Искусство кулинарии
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Рублев С. (ред.)
Год выпуска: 2005
Жанр: Кулинария
Издательство: Владис
Язык: Русский
Количество страниц: 35 (двойные)

В этой книге собраны рецепты и способы приготовления наиболее характерных и распространенных блюд национальной кухни народов Кавказа: шашлык, суп-харчо, люля-кебаб, цыплята табака, чебуреки, пельмени... Кухня кавказских народов отличается пикантным вкусом и остротой, поэтому книга советует, какие приправы и их смеси лучше использовать при ...

ISBN: 5-9533-0687-3
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2005
Жанр: Кулинарная энциклопедия
Издательство: Вече
Язык: русский
Количество страниц: 175

Лучшие рецепты серии «7 поварят» — теперь под одной обложкой. Из множества салатов и закусок, супов, горячих блюд и десертов легко выбрать рецепт по своему настроению, чтобы приготовить вкусный, а главное, необычный завтрак, обед или ужин. - 300 рецептов оригинальных и доступных блюд - цветная иллюстрация к каждому рецепту - информация о ...

7 Поварят - Набор книг с рецептами (29 книг)
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2005-2009
Жанр: кулинария
Издательство: АРКАИМ
Количество книг: 29

В Греции, как и в других землях Средиземного моря, отдают предпочтение здоровой еде с минимальным содержанием животных жиров. Блюда греческой кухни не сложны в приготовлении, ароматны и красочны, многие части в ней — афродизиаки. В основном это продукты моря — креветки, осьминоги, разнообразная рыба. Невероятно популярны среди греков свеж ...

ISBN: 5-9524-1793-0
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2005
Автор: Лазерсон И.И.
Жанр: Кулинария
Издательство: Центрполиграф
Количество страниц: 47

Прекрасно иллюстрированное издание. Простые и быстрые рецепты на любой вкус. Качество: Отсканированные страницы Формат: DjVu

Жанр: Кулинарная книга
Автор: Мария Вербина
Издательство: Аркаим
Страна: Россия
Год выпуска: 2005
Количество страниц: 121

Термин «суши» используется для определения блюд на основе сумеси, т.е. риса с уксусом — наиболее важного ингредиента суши. Книгу «Суши — это просто» Эми Казуко начинает с азов — приготовления риса. Затем следуют поэтапные объяснения, как сделать простые роллы, используя такие классические ингредиенты, как огурец, тунец или лосось. Как тол ...

Жанр: Кулинария
Автор: Эми Казуко
Издательство: Эксмо
Страна: Россия, Москва
Год выпуска: 2005
Количество страниц: 31

Если вы хотите дожить до золотой свадьбы не "по инерции", а по любви - ни в коем случае не пренебрегайте изучением кулинарии. Ибо кухня, говоря словами классика, есть "храм, который мы чтим, пылающая плита - огонь весталок, повар - верховный жрец. Он всемогущ и милостив, он как рукой снимает печаль и воздыхание, прогоняет вражду, услаждае ...

Жанр: Кулинарная книга
Автор: Медведева В.
Издательство: Аркаим
Страна: Россия
Год выпуска: 2005
Количество страниц: 113 ISBN: -0344-9